Luftehullet

Om skatt

Jeg sa at dette ikke skulle bli en politisk blogg, og det står jeg for - likevel kommer det jo til å komme noe innimellom. I disse dager legges de alternative statsbudsjettene frem og venstresidepolitikerne leiter med lys og lykte etter velferdskutt hos høyrepartiene, og man did they find some

Lite å melde

Det har ikke vært så mye å si de siste dagene. Ikke ser jeg på sport, og ikke har jeg noen meninger om aktuelle saker. Atle Antonsens sak burde ikke vært henlagt, såklart - det gir en uavklart situasjon. Jeg tror ærlig talt han ikke ville det selv, heller -

Atle Antonsen-gate

Det er ikke min oppgave å bli skuffa over Atle Antonsen. Jeg kjenner ham ikke. Egentlig har jeg ikke noe parasosialt forhold til ham heller, i allefall ikke i særlig grad. Jeg liker humoren hans av og til, og av og til ikke. I fri dressur er han kjempemorsom -

Billig strøm

Hva er bedre enn benytte seg av en billig strøm-dag på baking og klesvask, egentlig? Antagelig ganske mye, men det hadde jeg ikke overskudd til. Baking, derimot gir meg overskudd. Jeg tok ikke bilde av det men morgenens ciabattaprosjekt ble temmelig miserabelt. Enten har jeg glemt gjær eller så har

Bakeblogg

Da er det offisielt, dette har blitt en bakeblogg. I allefall foreløpig. Jeg har jo brukt litt tid på å undersøke oppskrifter. Hvordan baker man egentlig ciabatta? Stadig blir jeg overrasket over hva man kan få til med de samme få ingrediensene. Mel, vann, gjær, salt og kanskje litt olivenolje.

Luftehullet © 2026